イギリスでは、スコーンにクロテットクリームは必需品です。 生乳から、乳脂肪分だけを取り出したクリーム。それが「クロテットクリーム」です。甘くないバニラアイスと表現して良いかもしれません。甘くもしょっぱくもありません。 しかし、一度スコーンに付けて頂くと、濃厚で深い牛乳の香りと、ミルキーな口溶けが病みつきになってしまいます。 スコーンに、ジャムとクロテットクリームはマストアイテム！たっぷり添えてお召し上がり下さいませ。 〔クロテットクリーム〕 原材料：クリーム、脱脂粉乳 無脂乳固形分：4.0％　乳脂肪分：63.0％ 内容量：１００g 賞味期限：容器上に掲載（到着後約１週間） 製造者：中沢乳業株式会社 　　　　東京都港区新橋２－４－７ 　　　　0120-39-8511 【ご注意】 １）このクロテットクリームは、冷蔵品です。クール便で発送いたしますので、ご自宅に到着したらすぐに冷蔵庫に入れて保管ください。 ２）冷凍スコーンと一緒には送れません。クリームが分離してしまいます。ご注意ください。 ３）常温のスコーンと同梱する場合は、冷蔵便（クール便）での発送です。